alinabaier: January 2007

Monday, January 29, 2007

26. / 27. Januar 2007

An diesem Wochenende ging es heiß her. Es gab auch viel zu feiern: Ende der Prüfungszeit und zugleich das letzte Wochenende vor Praktikumbeginn (am 1.2. fange ich bei Bosch an) und natürlich den Geburtstag meiner Mitbewohnerin Sonia. Eigens für diesen Anlass flogen sogar Gäste aus England und Andalusien ein:-)

Viernes, 26 de enero: Fiesta número 1 "l´auberge espagnole"
von links nach rechts: Eliane (Holland), Ann (Schweiz), Britta (Deutschland), yo (Mandarina), Sonia (FELIZ CUMPLE!!!) , Fran (Andalucia), Marina (England)

Las chicas de la noche con sus camisetas nuevas de TopShop (no de rebajas, pero da igual:-)
Die Mädels mit den schönen T-Shirts zu finden bei TopShop, Plaza Sol, Madrid, zwar nicht vom WSV, aber egal:-)

La manana después. Der Morgen danach.
Cogemos un poco de aire libre... Wir schnappen etwas frische Luft...
...y fuimos al "Indalo" para desayunar con una resaca muy grande. ...und machten uns auf zum Katerfrühstück ins "Indalo".

Triste: La despedida de Britta en el Indalo. Weniger schön: Abschied von Britta im Indalo.
Que vamos a hacer los domingos sin nuestra vecina favorita, Britta? Was machen wir nur die Sonntage über ohne unsere Lieblingsnachbarin Britta?

Sabado, 27 de enero: fiesta número 2 "La casa loca"
Sonia, Marius, yo

Sunday, January 21, 2007

Immer wieder sonntags..

Schon den dritten Sonntag in Folge gab es eine giesen Paella-Kochsession bei uns in der WG. Man beachte: Paella (oder Arroz wie meine andalusischen Mitbewohner zu sagen pflegen) isst man nur und ausschliesslich zu Mittag, was auf spanisch soviel heißt wie: man beginne um15 Uhr zu kochen.
Wen´s interessiert hier ist das Rezept:

Paella a la Moises (para 4 personas) que sale mejor cuando estas cocinando a ojo!!

1) 2 pimientos verdes, 4 tomates, 3 cebollas hay que trocear en trozos muy pequeños

2) Echa todos los ingredientes en una sartén con aceite de oliva

3) Pon más aceite en la sartén y añade 400gr pollo de pechuga bien troceado

4) Echa vino blanco hasta cubrir bien los ingredientes, después una pastilla de avecreme

5) Ahora echa las gambas y cocinamos a fuego medio

6) Echa los guisantes y el pimiento rojo en lata encima, pero muy pocos

7) Añade 1 sobre de azafrán en polvo (la marca de los aviones, más o menos 2 gr)

8) Ahora ha llegado el momento de mojar un poco de pan

9) Después echa agua hasta que todo esté bien cubierto y sube la intensidad otra vez

10) Echa una mano de arroz largo por cada persona, procurando repartir bien el arroz por toda la sartén

11) Deja a medio fuego durante más o menos 20 min, vigilando de vez en cuando para que no se pase el arroz (que se ponga muy blando)

12) Dejar reposar la paella un poquito retirándola del fuego

Disfrutadlo con un vas o de sangria muy fresquita!

Thursday, January 18, 2007

Das Jahr 2006 hat es gut mit mir gemeint und ich konnte viiiiiiele Fleckchen dieser Welt erkunden. So kam es, dass ich im vergangenem Jahr mehr Zeit im Ausland als in Deutschland verbracht habe.
Ich bin gespannt, was das neue Jahr bringt - schließlich ist es "mein Jahr", das Jahr des Schweines:-)